أنواع البط المستأنس: تعرف على أنواع البط واسمائها بالصور

أنواع البط المستأنس: هل تساءلت يوماً عن سبب تنوع ألوان وأشكال البط؟

منذ آلاف السنين، استأنس الإنسان البط واستحدث سلالات جديدة ذات صفات فريدة.

في هذه المقالة، سنأخذك في رحلة عبر عالم البط، حيث ستكتشف أجمل الأنواع وأكثرها تنوعاً.

وتتعرف على تاريخها وخصائصها، وتستكشف عالمها الساحر من الألوان والأشكال.

الاسم العلمي	Domestic duck
الأسماء الشائعة	البط، البط المستأنس، البط المنزلي
الفصيلة	البطيات
الموطن	جميع أنحاء العالم

أصل سلالات البط المستأنس

البط المستأنس هو نتاج آلاف السنين من التدجين للبط البري، خاصة سلالة البط البري المعروف بـ “البط الخضاري”، بدءاً من الصين منذ حوالي 2000 سنة قبل الميلاد.

ومعظم سلالات البط المستأنس ترجع أصولها إلى البط البري المعروف بـ “البط الخضاري”، باستثناء البط المسكوفي والهجينة.

وقد أدى التدجين إلى تغييرات كبيرة في سلوكها وخصائصها، حيث فقدت سلوكها الإقليمي وأصبحت أقل عدوانية، كما اختلطت أنماط التزاوج لديها.

ومع ذلك، لا يزال بإمكانها التزاوج مع البط البري وإنتاج ذرية هجينة خصبة.

أنواع البط المستأنس

هناك مئات السلالات المعروفة من البط المستأنس، تختلف هذه السلالات في الشكل والحجم واللون والصفات الإنتاجية، وتقسم إلى:

1. البط اللاحم: يتميز بحجمه الكبير وسرعة نموه، ويستخدم لحمه في العديد من الأطباق.
2. البط البياض: يتميز بإنتاجية عالية من البيض، ويستخدم بيضه في الطهي والصناعة.
3. بط الزينة: يتميز بألوانه الزاهية وأشكاله الفريدة، ويربى لأغراض جمالية.
4. البط المزدوج الغرض: يجمع بين خصائص البط اللحم والبيض، ويستخدم للحصول على كليهما.
5. البط النادر والمهدد بالانقراض: هناك العديد من سلالات البط النادرة والمهددة بالانقراض، والتي تتطلب جهوداً للحفاظ عليها.

أجمل أنواع البط المستأنس

والآن ناخذكم في رحلة ممتعة مع أجمل أنواع البط المستأنس، في جولة حول العالم لنتعرف على أندر السلالات وأكثرها جمالاً:

1- البط المتوج

البط المتوج سلالة زينة فريدة تتميز بخصلة من الريش على رأسها.

وقد نشأ هذا النوع ربما في جزر الهند الشرقية وانتشر في أوروبا عبر التجار الهولنديين في القرن السابع عشر.

ويتميز بتنوع ألوانه وعرف متباين الأحجام، وقد ظهر في لوحات فنية خلال تلك الفترة.

ويرتبط العرف بطفرات جينية تؤثر على بنية الدماغ والجمجمة، مما يسبب تشوهات عصبية وحركية في بعض الأفراد.

ورغم ذلك، يظل هذا النوع مرغوباً فيه كطيور زينة وبيضها صالح للأكل.

2- بط العداء الهندي

بط العداء الهندي سلالة فريدة من البط تتميز بوضعية جسمها المنتصبة وشكلها الانسيابي مثل طيور البطريق.

وقد نشأت هذه السلالة في أرخبيل الملايو، وخاصة في جزر لومبوك وجاوة وبالي في إندونيسيا، حيث تم تدجينها لقرون.

وتتميز هذه السلالة بعدم قدرتها على الطيران وقدرتها على الركض بسرعة، مما يجعلها تختلف عن سلالات البط الأخرى.

وتتميز بطة العداء الهندي برأسها الطويل ومنقارها المستقيم وأعناقها النحيلة.

ولها أهمية اقتصادية في العديد من البلدان الآسيوية حيث تربى في حقول الأرز للحصول على البيض واللحوم وتسميد الأراضي.

كما ساهم بط العداء الهندي بشكل كبير في تنوع ألوان سلالات البط المستأنسة.

فقد جلبت معها مجموعة واسعة من الطفرات الجينية التي أثرت على لون الريش، مثل الطفرات السوداء والمرقطة والتخفيفات اللونية.

3- بط العقعق

بط العقعق سلالة بريطانية متميزة بعلامات سوداء وبيضاء تشبه طائر العقعق.

وقد نشأت في أوائل القرن العشرين في ويلز، وربما تكون مستمدة من سلالات مثل بط العداء الهندي.

و اشتهر بط العقعق بقدرته على وضع بيض كبير بانتظام، مما جعله مرغوباً فيه كطائر تجاري في الماضي.

مع ذلك، تراجعت أعداده في العقود الأخيرة، وبات تصنيفه من حيث الندرة غير واضح.

ويعتبر هذا النوع اليوم سلالة زينة، ويقدر مربّوه ألوانه المميزة وإنتاجيته العالية. [3]

4- البط الهندي الأسود

البط الهندي الأسود هو سلالة صغيرة من البط المنزلي، نشأ في الولايات المتحدة في القرن التاسع عشر.

ورغم اسمه، فلا صلة له بالهند الشرقية، وتم تطوير هذه السلالة من سلالة أصلية، وربما تم استيرادها من أمريكا الجنوبية في القرن التاسع عشر.

واشتهرت بلونها الأسود اللامع ومنقارها الأسود، لكن قد يظهر بعض الريش الأبيض مع التقدم في العمر.

وتم وصفها لأول مرة في كتاب الدواجن عام 1853، وسرعان ما أصبحت سلالة شعبية للعرض والزينة.

وتتميز بطبعها الهادئ وحجمها الصغير، وتستخدم أحياناً لمكافحة الآفات في الحدائق. [2]

5- البط الأزرق السويدي

البط الأزرق السويدي هو سلالة نادرة نشأت في مملكة بوميرانيا السويدية السابقة، والتي تقع حالياً في شمال غرب بولندا وشمال شرق ألمانيا.

وقد تم ثوثيق هذه السلالة لأول مرة في عام 1835، وتتميز بريشها الأزرق المميز وجسمها المستدير.

وعلى الرغم من شعبيتها في الماضي، إلا أنه قل الاهتمام بها، مما جعلها تصنف حالياً على أنها معرضة للخطر في السويد، وتحت المراقبة في أمريكا.

ويتميز البط الأزرق السويدي بلونه الأزرق المميز، وتستخدم هذه السلالة بشكل أساسي لإنتاج اللحوم.

ورغم إمكانية تربيتها كطيور عرض، فإن صعوبة تلبية المتطلبات الدقيقة للسلالة ومعيار الجمال قد تحد من انتشار هذه الهواية.

فالحفاظ على أعداد كبيرة من هذه الطيور يتطلب جهوداً مضنية وموارد كبيرة، مما يثبط عزيمة العديد من المربين المحتملين. [1]

6- البط المسكوفي

البط المسكوفي، المعروف أيضاً بالبط البربري، هو سلالة مستأنسة نشأت في الأمريكتين قبل الاستعمار الأوروبي.

ويتميز بحجمه الكبير وألوانه المتنوعة التي تشمل الأسود والأزرق والأبيض، بالإضافة إلى وجود زوائد لحمية حمراء على الوجه.

وتتم تربية البط المسكوفي بشكل أساسي للحصول على اللحوم.

ويتم تهجينه غالباً مع سلالات البط الأخرى لإنتاج بط المولارد، وهو هجين سريع النمو يشتهر بكمية اللحم الكبيرة. [4]

7- البطة منحنية المنقار

البطة منحنية المنقار سلالة أوروبية قديمة تتميز بمنقارها المنحني بشكل مميز.

وقد ظهرت أولى الوصوف التفصيلية لهذه السلالة في القرن السابع عشر، لكن أصولها الدقيقة غير مؤكدة.

وتتميز هذه البطة بوزنها الخفيف وألوان ريشها المتنوعة، وتستخدم بشكل أساسي للزينة ولإنتاج البيض.

ولكن مع مرور الوقت، تراجعت أعداد هذه السلالة بشكل ملحوظ، مما أدى إلى تصنيفها على أنها مهددة بالانقراض على المستوى الأوروبي.

ويعود ذلك إلى عوامل عدة منها التغيرات في تفضيلات المربين وانتشار سلالات أخرى.

8- البط الساكسوني

البط الساكسوني سلالة ألمانية فريدة نشأت في ساكسونيا في ثلاثينيات القرن العشرين.

ورغم التأخر بسبب الحرب العالمية الثانية، تم الاعتراف به رسمياً عام 1957.

وتتميز بلون مميز، حيث يمتلك الذكر رأساً أزرق مائل للرمادي وحلقاً أبيض.

بينما تتميز الأنثى بلون بني فاتح مع خطوط بيضاء مميزة على الوجه.

ويعتبر البط الساكسوني سلالة مزدوجة الغرض، حيث يتم تربيته للحصول على البيض واللحم.

9- بط الكايوجا

بط الكايوجا سلالة أمريكية فريدة تتميز بريشها الأسود ذي اللمعة الخضراء.

وقد نشأت في منطقة بحيرات فنجر في ولاية نيويورك في حوالي عام 1840، وأخذت اسمها من شعب الكايوجا الأصلي.

وفي القرن التاسع عشر، كانت سلالة البط الرئيسية المرباة للحوم في الولايات المتحدة.

ولكنها فقدت هذه المكانة في أواخر القرن التاسع عشر لصالح سلالات أخرى ذات ريش أفتح اللون مثل البط البيكني.

واليوم، يربى الكايوجا بشكل أساسي للزينة وللحصول على بيضه.

10- بط المهرج الويلزي

بط المهرج الويلزي سلالة حديثة نشأت في ويلز في أربعينيات القرن العشرين من طفرة لونية في قطيع من بط الكاكي كامبل.

وتتميز هذه السلالة بريشها الزاهي الذي يشبه البط البري مع لمسات بيضاء مميزة، وحجمها الخفيف وخصوبتها العالية.

ويتميز الذكور عن الإناث بلون المنقار في عمر مبكر، مما يسهل تحديد الجنس.

وتتمتع هذه السلالة بشعبية متزايدة كطيور زينة بسبب طبيعتها الهادئة وإنتاجها الكبير للبيض.

أيهما أفضل لحم البط أم لحم الدجاج؟

اختيار بين لحم البط والدجاج مسألة ذوق شخصي وتعتمد على عدة عوامل.

ويتميز لحم البط بطعمه الغني والقوي وقوامه اللذيذ، ولكنه يحتوي على نسبة أعلى من الدهون.

وأما لحم الدجاج فهو أخف وأقل دهوناً، ويعتبر خياراً أكثر صحة بالنسبة للكثيرين.

كما أن كلا النوعين غني بالبروتين، ولكن كل منهما يقدم مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية.

وفي النهاية، الأفضل هو ما يتناسب مع ذوقك الشخصي واحتياجات جسمك.

معلومات غريبة عن البط

1. ريش البط مقاوم للماء حتى عندما يغوص البط تحت الماء، فإن الطبقة السفلية الناعمة من الريش بجوار الجلد ستظل جافة تماماً.
2. يمتلك ذكور البط أعضاء تناسلية لولبية الشكل بطول يصل إلى حوالي 20 سم، وهو أمر غير عادي للغاية في عالم الطيور!
3. يمكن للبط أن يغلق عيناً واحدة ويضع نصف دماغه في النوم بينما يراقب النصف الآخر.
4. يمكن للبط رؤية ما حوله بزاوية 360 درجة، أي أفضل من البشر بثلاث مرات، وبألوان رباعية الأبعاد.
5. يتكيف البط مع البرد بتقليل تدفق الدم إلى أقدامه المكفوفة، مما يسمح له بالسباحة في المياه المتجمدة والوقوف على الجليد دون أن يتأثر بالبرودة!

وداعاً، أيتها المخلوقات الرائعة

لقد استكشفنا معاً عالم البط الساحر، وتعرفنا على أجمل الأنواع وأكثرها تنوعاً.

ولكن رحلتنا لا تتوقف هنا! عالم البط مليء بالأسرار والجمال، وهناك الكثير لاكتشافه.

شاركونا تجاربكم ومعلوماتكم عن البط في التعليقات.

وأخبرونا عن نوعكم المفضل من البط، أو عن أي قصة مضحكة حدثت لكم مع هذه الطيور الرقيقة.