يتميز الدجاج الهندي العملاق “Índio Gigante” بحجمه الضخم وقوته البدنية، مما جعله محط أنظار مربي الدواجن حول العالم.
ولكن هل تعلم أن هذا النوع له أصول أخرى غير الهند؟ دعنا نتعرف على تاريخ هذه السلالة الفريدة وخصائصها المميزة!
| الأسماء الشائعة | الدجاج الهندي العملاق، الدجاج البرازيلي، دجاج إنديو جيغانتي |
| السلالة | الدجاج المقاتل |
| الموطن | البرازيل |
| الحجم | أطول أنواع الدجاج بطول يتجاوز الواحد متر |
| الاستخدامات | إنتاج سلالات كبيرة الحجم، الزينة والاستعراض، اللحوم |
محتويات
موطن الدجاج الهندي العملاق
ينتمي الدجاج الهندي العملاق أو الدجاج البرازيلي إلى “سلالة الدجاج المقاتل” و يعد أطول أنواع الدجاج في العالم بطول يتجاوز الواحد متر.
وتعد البرازيل البلد الذي أنتج هذه السلالة و قد ظهرت في منتصف الثمانينات، وتسمى في الوطن العربي “بالدجاج البرازيلي العملاق”.
وقد قام مربوا البرازيل بتهجين عدة أنواع من الدجاج المقاتل مثل: دجاج الشامو والملايو ودجاج سلالة أصيل. مع سلالات الدجاج المحلية مثل دجاج صخرة بلايموث حتى وصلوا إلى الشكل المتعارف عليه الآن. [1]
شكل الدجاج الهندي العملاق
- يبلغ طول الديك البالغ 1 – 1.20 متر و يزن 4 – 6 كيلو .
- يبلغ طول الدجاجة 95 سم و تزن 3 كيلو.
- يكون وجه الديك أحمر، و العرف قصير يشبه القبعة، و توجد زوائد لحمية أسفل المنقار.
- يتمتع الديك بجسم منتصب وسيقان طويلة خالية من الريش، و توجد عدة ألوان منه.
المعاير الأساسية للسلالة
لكي يصنف الديك على أنه “هندي عملاق”، يجب أن يستوفي مجموعة من المعايير الدقيقة التي تحدد حجمه و وزنه وشكله العام.
فوفقاً للمعايير الرسمية، يجب ألا يقل طول الديك البالغ عن 105 سم، ولا يقل وزنه عن 4.5 كجم.
وأما الدجاجة، فيجب ألا يقل طولها عن 95 سم، ولا يقل وزنها عن 3 كجم.
وهذه الأرقام تمثل الحد الأدنى المقبول، حيث يصل متوسط طول الديوك عادةً إلى 120 سم، ويمكن أن يصل إلى 131 سم في بعض الحالات.
إلى جانب الحجم والوزن، هناك معايير أخرى تؤخذ في الاعتبار لتحديد ما إذا كان الديك يستحق لقب “العملاق”.
فالشكل العام للحيوان مهم للغاية، حيث يجب أن يتمتع بجسم منتصب وقوي.
كما يجب أن يكون للريش والمنقار خصائص محددة تتوافق مع المعايير الرسمية.
ولضمان دقة القياس، يتم قياس طول الديك من طرف الظفر على إصبع الكف الأوسط وحتى طرف المنقار، مع التأكد من أن الدجاجة ممدودة بالكامل وأفقية.
وعادة ما يتم إجراء القياس في وضع هادئ للحيوان لضمان دقة النتائج. [1]
السلوك
تجري دماء سلالة الدجاج المقاتل في دماء الدجاج الهندي العملاق، فهو حاد الطابع مع الديوك الأخرى وأليف مع البشر.
كما يعد الآن من أشهر أنواع الدجاج التي تدخل في عمليات التهجين من أجل الحصول على سلالات جديدة عملاقة.
ولا تحتاج تربيته إلى الكثير من العناية فقد تمت تربيته في القرى والأرياف مما جعله يكسب مناعة قوية وتكيف مع درجات الحرارة المختلفة.
وغالباً ما يربى من أجل المشاركة بالمسابقات والمعارض، بينما يربيه أخرون من أجل الحصول على كميات كبيرة من اللحم.
استخدامات الدجاج الهندي العملاق
تستخدم هذه السلالة على نطاق واسع في تربية الدجاج بغرض إنتاج سلالات أكبر حجماً وذات قيمة تجارية أعلى.
وقد تم تهجينها مع سلالات أخرى لتحقيق هذا الهدف، مما أدى إلى زيادة الطلب على هذه السلالات الجديدة في الأسواق.
ومع ذلك، فإن تربية هذه السلالة بحد ذاتها تعتبر تجارة مربحة للغاية، حيث يرتفع سعر الطائر بشكل كبير مع زيادة حجمه وصحته.
وهذا الأمر دفع المربين إلى التركيز على تطوير سلالات أكبر وأثقل بشكل مستمر، مما أثر على الاتجاهات العامة في تربية الدجاج.
وعلى الرغم من أن الدجاج الهندي العملاق لا يزال يعتبر سلالة نادرة.
إلا أن انتشاره المتزايد في بعض المناطق، مثل البرازيل، يفتح الباب أمام إمكانية استخدامه في الإنتاج الصناعي على نطاق واسع في المستقبل. [1]
المشاكل الصحية
يركز مربّو الدجاج الهندي العملاق حالياً على تطوير سلالة تتميز بالحجم والصحة، ولكن هذه السلالة تواجه بعض التحديات المرتبطة بهذين الجانبين.
فبسبب حجمها و وزنها الكبير، يعاني بعض الطيور من مشاكل صحية في الساقين.
والتي تنتج عن نقص التغذية خلال مرحلة النمو، مما يؤدي إلى ضعف البنية العظمية.
بالإضافة إلى ذلك، يعاني بعض الأفراد من نمو مسامير في القدمين، وهي مشكلة قد تكون وراثية أو ناجمة عن عوامل بيئية.
كما قد تواجه هذه السلالة مشاكل في محاذاة الجسم و وضعيته، والتي قد تكون وراثية أو ناتجة عن سوء التغذية.
ولحل هذه المشاكل، يُنصح بتوفير تغذية متوازنة ومكملات غذائية مناسبة، بالإضافة إلى توفير بيئة ملائمة للطيور.
ومن المهم أيضاً تجنب استخدام الطيور المصابة بمشاكل وراثية في التربية لتجنب تفاقم هذه المشكلة. [1]
وضع البيض
تبدأ الدجاجة بوضع البيض بعد 8-10 أشهر و تضع من 90-120 بيضة في العام وتكون أمهات جيدات يعتمد عليهن في العناية بالصغار.
بينما يصبح الديك جاهزاً للتلقيح بعد 8 – 9 أشهر وتقل قدرته الجنسية تدرجياً بعد مرور خمس سنوات.
سعر الدجاج الهندي العملاق
يعد من أغلى أنواع الدجاج وأقلها انتشاراً في الوطن العربي.
حيث تصل قيمتها في البرازيل قرابة الثلاثين ألف ريال برازيلي أي ما يقارب عشرين ألف ريال سعودي.
وبسبب سعره الباهض وكثرة الطلب عليه في أنحاء العالم، ظهرت شركات وأشخاص يبيعون حيواناته المنوية مقابل مبلغ من المال. [2]
أنواع الدجاج الهندي العملاق
يمكن تقسيم السلالة الهندية العملاقة إلى أربعة أقسام رئيسية، منها ثلاثة أصناف حديثة الظهور تتميز بخصائص متميزة وهي:
1- دجاج النسر الهندي العملاق
دجاج النسر الهندي العملاق الأسود هو نوع فرعي من الدجاج الهندي العملاق، يتميز بلونه الأسود الداكن الذي يميزه عن بقية أفراد السلالة.
حيث يكون الوجه والساقين والعرف والدلايات سوداء بالكامل، مع وجود بعض الحالات التي يكون فيها الوجه والدلايات حمراء.
ورغم هذا الاختلاف اللوني، فإنه يشترك معهم في جميع الصفات الأخرى من حيث الحجم والقوة والجمال، مما يجعله اختياراً مثالياً للزينة.
2- الدجاج البولندي العملاق
تعتبر سلالة الدجاج البولندي العملاق من السلالات المميزة التي تتميز بحجمها الضخم و مظهرها الفريد.
وقد نشأت هذه السلالة في البرازيل من سلالة الدجاج الهندي العملاق، وحصلت على اسمها بسبب رقبتها العارية التي تشبه رقبة الدجاج البولندي.
ويتميز الديك البولندي العملاق بطوله الذي يتجاوز المتر. كما تتميز هذه السلالة بعرف كبير على رأسها وأرجل قوية وريش لامع، مما يضفي عليها مظهراً جذاباً.
3- الدجاج الهندي العملاق قصير المنقار
سلالة الدجاج الهندية العملاقة قصيرة المنقار هي نتاج تهجين دقيق بين الدجاج الهندي العملاق وسلالات أخرى.
حيث تم اختيار سلالات ذات مناقير قصيرة للحصول على سلالة جديدة تتميز برأس مستدير وجذاب.
مما يجعلها خياراً مثالياً لمحبي الدواجن الذين يبحثون عن مظهر غير تقليدي.
وداعاً، أيها الطائر الكبير
وبهذا نكون قد استكشفنا عالم الدجاج الهندي العملاق، وتعرفنا على أصوله الحقيقية وخصائصه المميزة.
هذا النوع الفريد من الدجاج يجمع بين الحجم الضخم والقوة البدنية، مما يجعله اختياراً مثالياً لمربي الدواجن الذين يبحثون عن سلالة مميزة.
هل تعتقد أن هذه السلالة يمكن أن تكون إضافة قيمة لمزارع الدواجن في منطقتنا؟
وما هي التحديات التي قد تواجه مربي هذا النوع من الدجاج؟ شاركنا رأيك في التعليقات.
