يوجد المئات من أنواع الدجاج في العالم، و يتميز كل نوع عن الآخر في الشكل و اللون و الحجم و نوع الريش، كما توجد أنواع تربى من أجل البيض و اللحم، و بعضها يربى من أجل الزينة و المشاركة في المعارض و المسابقات.
و في هذه المقالة نستعرض أبرز سلالات الدجاج التي تحتوي على عدد من الأنواع بداخل كل سلالة :
محتويات
1.سلالة الدجاج البلدي
تعد سلالة الدجاج البلدي من أشهر أنواع الدجاج و أكثرها شيوعاً . حيث تتميز ديوك هذه السلالة بألوان ريشها المشرقة و الجميلة ، و نشاطها و معدل خصوبة مرتفع ، كما تتميز الدجاجات بقوة غريزة التحضين و العناية بالكتاكيت . و توجد عدة أنواع من الدجاج البلدي أشهرها :
- الدجاج البلدي الأحمر
- دجاج أبو رقبة أو أصلع الرقبة
- دجاج أبو تاجين
2.سلالة الدجاج البياض
تتميز سلالة الدجاج البياض بغزارة انتاجها للبيض . حيث يصل انتاج الدجاجة الواحدة 200 – 300 بيضة في العام . مما جعل شركات انتاج البيض تعتمد على أنواع الدجاج البياض في الحصول على البيض . و من أبرز أنواع الدجاج البياض :
- دجاج الليجهورن ” لمعلومات مفصلة عنها اضغط هنا “
- دجاج إيزا البني
- دجاج ساسكس
3.سلالة الدجاج اللاحم
تتميز سلالة الدجاج اللاحم بإنتاج كمية جيدة من اللحم تصل من 2 – 4 كجم . بينما تحتاج هذه سلالة إلى الحصول على أطعمة غنية بالبروتين و الفيتامينات . مما دفع شركات انتاج الأعلاف إلى انتاج أعلاف خاصة بهذه السلالة . و من أشهر أنواع هذه السلالة :
- دجاج جيرسي العملاق
- دجاج الزنجبيل اللاحم
- دجاج الكورنيش الأسود
4.سلالة الدجاج ثنائية الاستخدام
تتميز هذه السلالة بإنتاجها الجيد من البيض . حيث تبيض الدجاجة الواحدة 150 – 250 بيضة في العام ، كما يمكنها انتاج كمية جيدة من اللحم تصل 2 – 3.5 كجم . و أبرز أنواع هذه السلالة :
- دجاج بلايموث روك
- دجاج أوربنجتون
- دجاج مارش ديزي
5.سلالة الدجاج القزم ( البانتام )
تتميز سلالة الدجاج القزم بحجمها الصغير الذي يصل 25 – 35 سم ، و يتراوح وزنها 400 – 700 جرام . في حين يوجد نوعان من الدجاج القزم ، و هما : البانتام الحقيقي : و هو الذي تم اكتشافه في الطبيعة بهذا الحجم . و أما النوع الآخر هو البانتام الغير حقيقي : و هو الذي تم اكتشافه من خلال عمليات التهجين بين الأنواع . و أبرز أنوع هذه السلالة :
- دجاج الكوشامو
- دجاج السبرايت
- دجاج السيراما ( يمكنك التعرف عليه بالضغط هنا )
6.سلالة الدجاج المقاتل
تتميز سلالة الدجاج المقاتل بطول القامة الذي يصل من 70 سم إلى 1 متر . كما تتمتع بوقفة شامخة منتصبة و يكون طبعها عدواني مع الديوك الأخرى . ومن أبرز أنواع هذه السلالة :
- سلالة دجاج أصيل ( المعرفة باسم الدجاج الباكستاني أو الهندي أو الهراتي )
- دجاج الشامو
- الدجاج البرازيلي ( يمكنك التعرف عليها بالضغط هنا )
7.سلالة دجاج الزينة
تتميز سلالة دجاج الزينة بألوانها الزاهية و ريشها المميز . كما تتميز بوجود ريش في الرأس أو الوجه يكسبها شكل جميل و جذاب . و من أبرز أنواع هذه السلالة :
- الدجاج السلكي أو القطني ( يمكن التعرف عليها بالضغط هنا )
- الدجاج البلوشي
- دجاج فينكس الياباني
8.سلالة دجاج البراهما
تتميز سلالة دجاج البراهما بحجمها الكبير و أرجلها الطويلة التي يغطيها الريش و يطلق عليها لقب ” ملوك الدواجن ” . حيث يمكن تربيتها من أجل البيض و اللحم و الزينة . و من أبرز أنواع سلالة دجاج البراهما :
- دجاج براهما بوف
- دجاج براهما الذهبي
- دجاج براهما الكولومبي
ننصحك بالتعرف على ” دجاج سلالة أصيل : تعرف على الدجاج الباكستاني و الهندي و الهراتي ” بالضغط هنا
المراجع
- https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC_%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%86%D9%8A%D8%B4
- https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D8%AE%D8%B1%D8%A9_%D8%A8%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D8%AB
- https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC
- https://mawdoo3.com/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9_%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC_%D9%81%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85